Pizzeria El Patio
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...amasamos cada día
Amasamos cada día y dejamos madurar nuestra masa durante 24h. Dejamos así tiempo suficiente para que se den los procesos químicos necesarios para dar lugar a la masa que nos caracteriza, bien sabrosa y ligera. Nunca te sentirás pesado después de una pizza del Patio, parace un detalle pero no es casualidad.
